Nuestra especialidad es la elaboración de deliciosos alimentos artesanales, saludables y prácticos, libres de GLUTEN.
Te invitamos a que nos conozcas!!
Ofrecemos productos aptos para celíacos, pero también para personas que quieren comer de forma más saludable.
Nuestra planta cuenta con todos los permisos y certificados vigentes para poder elaborar libre de gluten.
Te informamos un poquito!
¿Qué es el Gluten?
Es un conjunto de proteínas presentes en el trigo, avena, cebada y centeno (TACC) y productos derivados de estos cuatro cereales.
¿Celiaquía?
Es una afección causada por el daño al revestimiento del intestino delgado que altera la absorción de las vitaminas, minerales y demás nutrientes que contienen los alimentos. Este daño proviene de una reacción a la ingestión de gluten.
Síntomas de un celiaco
Pueden variar según la persona y su edad, los mas comunes son: hinchazón o una sensación de plenitud o inflamación del abdomen, diarrea crónica, estreñimiento, gases, nauseas, haces grasosas, con mal olor, que flotan, dolor de estomago, vómitos, etc.
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Elaboramos una amplia gama de productos, como empanadas, tartas saladas, pizzas, galletas crackers, etc.
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Productos ![](images/celivida-2.webp)
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Bajo la marca Celivida elaboramos tartas dulces y pan de molde.
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![Pan de molde Pan de molde](images/Pan-vert.webp)
![Budines Budines](images/budin-vainilla_k9a9fzin.webp)
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